Bio Rotwein
Cantina Orsogna, Montepulciano 2019

Cantina Orsogna, Montepulciano 2019

Ein saftiger und intensiver Montepulciano mit Aromen von Pflaumen und Kirschen. Feine Würze verleiht im das Gewisse etwas. Stark!

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Charles Frey, Pinot Noir Harmonie 2020

Charles Frey, Pinot Noir Harmonie 2020

Klarer Spätburgunder aus dem Elsass, saftige Frucht nach hellen Beeren, dunkle Noten von Waldbeeren und Holz. Animierend und würzig, so muss das!

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Terres Vivantes, La Lutine 2019

Terres Vivantes, La Lutine 2019

Baujolais Village aus der Rebsorte Gamay. Himbeere & Kirsche, saftig, würzig & animierend bei angenehmer Säure und weichen Tannin. Macht Spaß!

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Terres Vivantes, Rochegrain 2019

Terres Vivantes, Rochegrain 2019

Beaujolais Village. Dicht, mineralisch, Noten von dunklen Beeren, saftig, animierend, komplex, dicht, weich & harmonisch. Spannend!

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Cantine de Luca Ciró Rosso 2019

Cantine de Luca Ciró Rosso 2019

Ein intensiv pflaumiger Wein, saftig, rund und zugleich tiefgründig. Passt zu allem und zu jeder Gelegenheit!

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Fasoli Gino, Bardolino 2020

Fasoli Gino, Bardolino 2020

Sehr sauber, klar und frisch mit Aromen von Kirschen und Erdbeeren, gepaart mit wenig Säure und Alkohol. Ein absoluter Sommer-Rotwein!

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Fasoli Gino, Valpolicella 2018

Fasoli Gino, Valpolicella 2018

Klassischer Valpolicella mit viel Kirsche und dunklen Beeren, feiner Würze und ein Hauch Tabak. Dieser wein verkörpert diese Region!

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Fasoli Gino, Amarone 2015

Fasoli Gino, Amarone 2015

Ein unheimlich dichter und komplexer Wein. Aus getrockneten roten Trauben hergestellt und dadurch sehr konzentriert. Typische Amarone-Nase von dunklen Früchten und Schokolade. Wow!

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Irene Cencig, Merlot 2018

Irene Cencig, Merlot 2018

Heller, saftiger und sehr Klarer Merlot, fruchtig und würzig nach roten beeren, paprika und kräutern. toll!

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Irene Cencig, Merlot 2018 0,375l

Irene Cencig, Merlot 2018 0,375l

Heller, saftiger und sehr Klarer Merlot, fruchtig und würzig nach roten beeren, paprika und kräutern. toll!

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Irene Cencig, Merlot 3L  BagInBox 2017

Irene Cencig, Merlot 3L BagInBox 2017

Klarer Cabernet Franc, kräutrig und würzig nach Wildkräutern und vegetabilen Noten. Für alle die auf würzige weine stehen!

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Deltetto, Barbera D´Alba Superiore Bramé 2019

Deltetto, Barbera D´Alba Superiore Bramé 2019

Tief-dunkel, dicht und saftig mit vielen Aromen von Sauerkirschen, Brombeeren & Zedernholz. Animierende Säure und feine Tannine. Wow!

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Deltetto, Barbera d’Alba Superiore Rocca Marasche 2018

Deltetto, Barbera d’Alba Superiore Rocca Marasche 2018

Opulenter und konzentrierter Barbera. Dunkel, dicht und Komplex mit vielen Aromen von Sauerkirschen, Tabak & Zedernholz. Saftige Säure, feine Tannine, kräftig und elegant zugleich. Grandios!

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Deltetto, Langhe Pinot Nero 777 2018

Deltetto, Langhe Pinot Nero 777 2018

Ein feiner Spätburgunder aus dem Piemont, warm, feurig und intensiv nach Beeren, Tabak und dunklen Früchten. Intensiv und elegant zugleich. Gefällt!

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Deltetto, Roero Gorrini 2017

Deltetto, Roero Gorrini 2017

Reinsortig Nebbiolo, intensiv, warm und feurig mit vegetabilen Noten, Duft nach dunklen Beeren & Zedernholz. Spürbares aber feines Tannin. Genial!

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Basile, Cartacanta Montecucco 2018

Basile, Cartacanta Montecucco 2018

Warm, rund und weich. Kirsche, dunkle Beeren, animalisch bei feiner Tannin- und Säurestruktur. Gute Spannung bei guter Trinkfreude. So wollen wir das!

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Basile, Comandante Maremma 2016

Basile, Comandante Maremma 2016

Rauchig, würzig, und pfeffrig mit Aromen von dunklen Beeren und Pflaumen. Super feines Tannin und sehr klar. Hammer!

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Basile, Ad Adgio Riserva 2016

Basile, Ad Adgio Riserva 2016

Reife rote Früchte, Pflaumen, Veilchen, Tabak und Leder. In seiner Feinheit und gleichzeitigen Würze kaum zu übertreffen. Dieser Wein stellt so einige Brunelli in den Schatten. Wir sind begeistert!

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Caiaffa, Negroamaro 2019

Caiaffa, Negroamaro 2019

Sehr sauber und rund, duftige Art nach Himbeeren und sonnenverwöhnten Kirschen. Samtig und weich, den bestell ich jetzt gleich!

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Caiaffa, Primitivo 2019

Caiaffa, Primitivo 2019

Sehr sauber und rund, duftige Art nach Himbeeren und sonnenverwöhnten Kirschen. Samtig und weich, den bestell ich jetzt gleich!

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Caiaffa, Nero di Troja 2019

Caiaffa, Nero di Troja 2019

Sehr sauber und rund, duftige Art nach Himbeeren und sonnenverwöhnten Kirschen. Samtig und weich, den bestell ich jetzt gleich!

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Paololeo, Negroamaro 2018

Paololeo, Negroamaro 2018

Feiner Negroamaro, duftig und beerig, aber nicht zu viel. eher elegant und fein. wenig säure, was ihn sehr bekömmlich macht!

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Paololeo, Primitivo 2018

Paololeo, Primitivo 2018

Ein eher runder Primitivo, intensiv duftig nach brombeeren und himbeeren, dabei aber keineswegs überladen. Dezente säure. gefällt uns!

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Vino Lauria, Frappato 2019

Vino Lauria, Frappato 2019

Heller Rotwein mit Duft nach Pflaumen und rauchig/würzigen Noten. Zugleich sehr Säure-, Tannin- und Alkoholarm. Der geht auch schon zur Mittagszeit!

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Vino Lauria, Zio Paolo Nero d`Avola 2019

Vino Lauria, Zio Paolo Nero d`Avola 2019

Reiner Nero d`Avola aus dem Stahltank, dunkel und dicht mit Aromen von Pflaumen & Schokolade. Dabei nicht zu schwer mit guter Trinkfreude, was will man mehr?!

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Vino Lauria, Alacre 2016

Vino Lauria, Alacre 2016

Nero d`Avola & Syrah. Sehr intensiv, viel schwarze Johannisbeere, dunkel und dicht. Durch Syrah viel Pfeffer und Schokolade. Toll!

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Vino Lauria, Nerello Mascalese 2018

Vino Lauria, Nerello Mascalese 2018

Mit deutschem Spätburgunder verwandt, viel saftige Kirsche, leicht rauchig und speckig bei guter Länge. Der ist nicht nur etwas für Burgunderliebhaber!

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Vino Lauria, Quarantasarme Pericone 2018

Vino Lauria, Quarantasarme Pericone 2018

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Tour Boisee, Amuse-Bouche Rouge 2018

Tour Boisee, Amuse-Bouche Rouge 2018

Amuse-Bouche! Bei diesem Wein ist der Name Programm. Saftig, frisch und animierend. Geht vor dem Essen, dazu oder auch danach. Amuse-Bouche geht immer!

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Tour Boisee, Bel Serrat Marselan 2018

Tour Boisee, Bel Serrat Marselan 2018

Marselan ist eine Kreuzung aus Cabernet & Grenache. Tief dunkel, intensiv und animierend nach dunklen Beeren, Jod & Fleisch. Genial!

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Meinklang, Burgenland rot 2019

Meinklang, Burgenland rot 2019

Klare und saftige Rotwein-Cuvée, unaufdringlich und doch niemals langweilig. Dazu noch biodynamisch und mit ganz wenig Schwefeleinsatz bereitet!

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 Rivetto, Barbera Zio Nando 2018

Rivetto, Barbera Zio Nando 2018

Ein dunkler, saftiger und feuriger Barbera. Würzig und intensiv nach reifen Kirschen und Zedernholz, dicht, komplex und dabei super elegant. Fantastico!

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Rivetto, Barbaresco Marcarini 2018

Rivetto, Barbaresco Marcarini 2018

Dunkel, konzentriert & dicht. Spürbares, feines Tannin, erfrischende Säure und elegante Würze. Passt zum Essen oder zum Meditieren!

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Rivetto, Barolo Serralunga d`Alba 2017

Rivetto, Barolo Serralunga d`Alba 2017

Reiner Nebbiolo aus dem Barolo Serralunga. Lang und wahnsinnig Komplex, Beeren, Würze und feine Rauchigkeit. Ein wahrer Meditationswein!

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Rivetto, Langhe  Nebbiolo Terracotta 2019

Rivetto, Langhe Nebbiolo Terracotta 2019

In Amphoren ausgebauter Nebbiolo. Klar, dicht, dunkel, würzig, fein oxidativ, komplex und elegant. Spannung pur!

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Rivetto, Langhe Nebbiolo 2019

Rivetto, Langhe Nebbiolo 2019

Im Stahltank ausgebauter Nebbiolo. Saftig, klar & kirschig. Elegant, würzig und komplex zugleich. Dazu noch Demter. Genial!

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