Bio Wein
Bio Wein
Bio Wein
Empfehlungen im April
Unsere Wein-Empfehlungen im April
Fasoli Gino, Prosecco Frizzante
Leicht, frisch, knackig und fruchtig. Ein Prosecco Frizzante wie er sein sollte!
La Chita Iwazaru Rosado 2023
Hell und elegant, fein-duftige Beerenaromen, gepaart mit feiner Würze und Grip am Gaumen. Feiner Rosado mit tollen Preis-Genuss-Verhältnis!
La Chita Kikazaru Tinto 2023
Dunkle Kirschen, intensiv, saftig und feinwürzig bei dezenter Säure und weichem Tannin. Ein wunderbar beeriger Rotwein mit Garantierter Trinkfreude!
La Chita Mizaru Blanco 2023
Duftig und intensiv nach Birnen und reifen Zitrusfrüchten. Dezente Säure und saftiger Körper, dieser Weißwein passt einfach immer!
Marangona, Lugana 2022
Ein spannender Weißwein, die typische Lugana-Leichtigkeit gepaart mit Würze und Körper. So sollte jeder Lugana schmecken!
Paride d’Angelo, Cerasuolo d'Abruzzo Rosé 2022
Erdbeeren und Kirschen, glasklar & frisch bei feiner Würzigkeit und stoffigem Körper. Eine perfekte Mischung!
Riffel, ZERO 0% Riesling SPARKLING
Animierend, spritzig, frisch und saftig kommt dieser alkoholfreie Riesling SPARKLING daher. Da bleibt es ohne Reue nicht bei einem Glas. Das Beste was wir an alkoholfreiem Blubber kennen!
Scala, Cirò Rosso Classico Superiore 2021
Reinsortig Gaglioppo, Fermentation im Stahl und 18 Monate Ausbau in Zement. Klare, saubere Frucht nach Pflaumen, rauchigen Noten, Tabak und höchst eleganter Tannin- und Säurestruktur. Genau so muss Cirò!
Tasi, Prosecco Spumante
Aromatischer und zugleich würziger Prosecco mit Aromen von Äpfeln, reifen Aprikosen, Kamille und etwas Rauchigem. Der etwas anderer Prosecco!
Vino Verde, Appassimento 2021
Dunkel, dicht, samtig und weich mit intensiven Aromen von Brombeeren und Schokolade. Wird aus getrockneten, apulischen Rotweinsorten hergestellt. Weiche Säure und mild im Tannin. Dieser Wein geht einfach immer!
Vino Verde, Chardonnay 2022
Ein frischer, trockener, runder, weicher & fruchtiger Chardonnay mit Aromen von Aprikosen, Birnen und nussigen Noten. Dazu mild in der Säure und weich im Abgang. Trinkfreude pur!
Bio Wein bis 11€
Diese Bio Weine gehen immer!
Altolandon, Milhistorias Bobal 2020
Klar & saftig. Viel Pflaume, Kräuter, Paprika und vegetabil. Unser Tipp: Leicht gekühlt genießen!
Estézargues, Cotes du Rhone Rosé 2022
Beerig und würzig nach Pflaumen und Himbeeren. Saftig & animierend mit großer Trinkfreude. Und was gibt es wichtigeres als Trinkfreude? Unbedingt probieren!
La Chita Iwazaru Rosado 2023
Hell und elegant, fein-duftige Beerenaromen, gepaart mit feiner Würze und Grip am Gaumen. Feiner Rosado mit tollen Preis-Genuss-Verhältnis!
La Chita Kikazaru Tinto 2023
Dunkle Kirschen, intensiv, saftig und feinwürzig bei dezenter Säure und weichem Tannin. Ein wunderbar beeriger Rotwein mit Garantierter Trinkfreude!
La Chita Mizaru Blanco 2023
Duftig und intensiv nach Birnen und reifen Zitrusfrüchten. Dezente Säure und saftiger Körper, dieser Weißwein passt einfach immer!
Otoño, Sauvignon blanc 2023
Aromatisch und duftig, saftig bei dezenter Säure, klar, frisch und sehr Trinkfreudig. Dazu sogar noch Vegan. Was will man mehr? Knallerwein!
Otoño, Tempranillo 2022
Fruchtig und dunkelbeerig nach schwarzer Johannisbeere, saftig bei dezenter Säure, klar, frisch und sehr Trinkfreudig. Dazu sogar noch Vegan. Was will man mehr? Knallerwein!
Tour Boisee, Bel Serrat Marselan 2019
Marselan ist eine Kreuzung aus Cabernet & Grenache. Tief dunkel, intensiv und animierend nach dunklen Beeren, Jod & Fleisch. Genial!
Vino Verde, Chardonnay 2022
Ein frischer, trockener, runder, weicher & fruchtiger Chardonnay mit Aromen von Aprikosen, Birnen und nussigen Noten. Dazu mild in der Säure und weich im Abgang. Trinkfreude pur!
Bio Perlwein
Da Sousa, Reserve Brut, Blanc de Blanc Grand Cru
Ein Champagner rein aus Weißwein, sehr elegant und frisch mit toller Würze und nussigen Aromen. Toller Trinkfluss, da geht locker ein Fläschchen zu zweit!
Da Sousa, Brut Rosé
Beerige Aromen gepaart mit toller Würze und Länge. Und dabei bleibt er frisch und elegant. Ein Rosé Champagner wie er sein sollte!
Da Sousa, Brut Tradition
Ein klassischer Champagner, feinwürzig und cremig mit typischen Aromen von Brotkruste, Haselnuss und Karamell. Wow!
Deltetto, Alta Langa 2019
Ein höchst eleganter & feinduftier Perlwein aus dem Alta Langa, dem oberen Teil der Region Langhe. Nussig, würzig, fruchtig, cremig, vielschichtig, komplex. Kurzum: Fantastico!
Deltetto, Alta Langa Brut Rosé de Noirs 2018
Höchst eleganter Rosé Spumante aus der Region Langhe. Reinsortig Pinot Nero, fein duftig nach hellen Beeren mit saftiger Würze. Genial!
Fasoli Gino Prosecco Spumante
Leicht, frisch, knackig und fruchtig. Ein Prosecco Frizzante wie er sein sollte!
Fasoli Gino, Prosecco Frizzante
Leicht, frisch, knackig und fruchtig. Ein Prosecco Frizzante wie er sein sollte!
Paride d’Angelo, Spumante Rosé 2021
Strahlend & frisch, einladender Duft nach Erdbeeren und Kirschen. Angenehme Perlage und große Trinkigkeit. Gefährlich!
Riffel, ZERO 0% Riesling SPARKLING
Animierend, spritzig, frisch und saftig kommt dieser alkoholfreie Riesling SPARKLING daher. Da bleibt es ohne Reue nicht bei einem Glas. Das Beste was wir an alkoholfreiem Blubber kennen!
Tasi, Prosecco Spumante
Aromatischer und zugleich würziger Prosecco mit Aromen von Äpfeln, reifen Aprikosen, Kamille und etwas Rauchigem. Der etwas anderer Prosecco!
Bio Weisswein
Basile, Arteteca 2022
Ein cremiger Weißwein, Zitrus- und Birnentöne, pure Eleganz gepaart mit Frische, Kraft und Finesse. Dieser Wein kann so ziemlich alles!
Charles Frey, Gewurztraminer Symbiose 2020
Intensiv aromatisch nach Trauben, Muskat, Holunder und exotischen Früchten. Eine Spezialität aus dem Elsass, die einem aus aus dem Glas an springt!
Fasoli Gino, Liber 2020
Der kleine Bruder von Pieve Vecchia. Haselnuss, reife Aprikose und eine cremige Textur mit frischem Grundgerüst. Toll!
Fasoli Gino, Pieve Vecchia 2020
Dunkel, kräfitg, cremig, buttrig & nussig. Warm & zugleich frisch, ein reifer weißer Bourgogne aus dem Veneto. Chapeau!
Fasoli Gino, Soave Borgoletto 2022
Ein typischer Soave, leicht, frisch und bekömmlich und dabei niemals langweilig werdend!
Fasoli Gino, „Pigio“ Pinot Grigio 2023
Leicht, duftig, frisch und fruchtig. Unaufdringlich ohne langweilig zu sein. Genau wie ein Pigio sein soll. Spaß im Glas!
La Chita Mizaru Blanco 2023
Duftig und intensiv nach Birnen und reifen Zitrusfrüchten. Dezente Säure und saftiger Körper, dieser Weißwein passt einfach immer!
Marangona, Lugana 2022
Ein spannender Weißwein, die typische Lugana-Leichtigkeit gepaart mit Würze und Körper. So sollte jeder Lugana schmecken!
Marangona, Lugana Tre Campane 2021
Marangoni zeigt, was man aus Lugana alles machen kann. Etwas mehr Würze und Charakter als sein kleiner Bruder, bei gleichbleibend guter Trinkfreude. Stark!
Otoño, Sauvignon blanc 2023
Aromatisch und duftig, saftig bei dezenter Säure, klar, frisch und sehr Trinkfreudig. Dazu sogar noch Vegan. Was will man mehr? Knallerwein!
Paride d’Angelo, Cococciola 2022
Viel frische Zitrus, glasklar und animierend. Ein säurearmer, leichter & frischer Wein aus den Abruzzen, der an Lugana erinnert!
Paride d’Angelo, Pecorino 2022
Duftig und frisch nach grünem Apfel & Grapefruit, saftig bei feinem Körper. Animierende, aber nicht aufdringliche Säure. Was will man mehr?!
Scala, Ciró Bianco 2022
Rebsorte Greco, stoffige Nase, grippiger Körper, fruchtige Noten von Feigen und Zitrusfrüchten. Dazu super elegant und geradlinig. Chapeau!
Tasi Garganega 2022
Würzig-hefige Nase, saftig und frisch mit nussigen Anklängen und Grip. Zeigt perfekt, was man aus Garganega bei richtigem Umgang machen kann.
Vino Verde, Chardonnay 2022
Ein frischer, trockener, runder, weicher & fruchtiger Chardonnay mit Aromen von Aprikosen, Birnen und nussigen Noten. Dazu mild in der Säure und weich im Abgang. Trinkfreude pur!
Bio Roséwein
Caiaffa, Rosato 2022
Sonnenverwöhnter Rosé aus Negroamaro, intensiv und dunkelbeerig, dabei aber sehr klar und frisch bleibend. Da ist viel Rosé im Glas!
Estézargues, Cotes du Rhone Rosé 2022
Beerig und würzig nach Pflaumen und Himbeeren. Saftig & animierend mit großer Trinkfreude. Und was gibt es wichtigeres als Trinkfreude? Unbedingt probieren!
La Chita Iwazaru Rosado 2023
Hell und elegant, fein-duftige Beerenaromen, gepaart mit feiner Würze und Grip am Gaumen. Feiner Rosado mit tollen Preis-Genuss-Verhältnis!
Marangona, Bardolino Chiaretto 2022
Ein ambitionierterer Chiaretto, würzig und Charaktervoll mit guter Länge und Stoff. Da ist echte Handarbeit im Glas!
Paride d’Angelo, Cerasuolo d'Abruzzo Rosé 2022
Erdbeeren und Kirschen, glasklar & frisch bei feiner Würzigkeit und stoffigem Körper. Eine perfekte Mischung!
Tenuta Lenzini, B-Side Rosé 2022
Dunkle, kräftige Farbe und einladender Duft nach Pflaumen und Erdbeeren. Ein fröhlich-trinkiger Rosé aus der Toskana!
Bio Rotwein
Altolandon, Milhistorias Bobal 2020
Klar & saftig. Viel Pflaume, Kräuter, Paprika und vegetabil. Unser Tipp: Leicht gekühlt genießen!
Basile, Ad Adgio Montecucco Sangiovese Riserva 2018
Vielschichtig! Reife rote Früchte, Pflaumen, Veilchen, Tabak und Leder. In seiner Feinheit und gleichzeitigen Würze kaum zu übertreffen. WOW!
Basile, Cartacanta Montecucco 2019
Warm, rund und weich. Kirsche, dunkle Beeren, animalisch bei feiner Tannin- und Säurestruktur. Gute Spannung bei guter Trinkfreude. So wollen wir das!
Basile, Comandante Maremma 2018
Rauchig, würzig, und pfeffrig mit Aromen von dunklen Beeren und Pflaumen. Super feines Tannin und sehr klar. Hammer!
Caiaffa, Lampyris 2019
Dunkle Früchte, Schokolade, Tabak, Leder und Pflaume. Ein samtiger, schmeichelnder und intensiver Rotwein. In Gedenken an Glüchwürmchen, die es fast nicht mehr zu sehen gibt. Etikett leuchtet im Dunkeln!
Caiaffa, Negroamaro 2022
Sehr sauber und rund, duftige Art nach Himbeeren und sonnenverwöhnten Kirschen. Samtig und weich, den bestell ich jetzt gleich!
Caiaffa, Nero di Troja 2019
Sehr sauber und rund, duftige Art nach Himbeeren und sonnenverwöhnten Kirschen. Samtig und weich, den bestell ich jetzt gleich!
Caiaffa, Primitivo 2022
Sehr sauber und rund, duftige Art nach Himbeeren und sonnenverwöhnten Kirschen. Samtig und weich, den bestell ich jetzt gleich!
Cascina Corte, Barbera 2019
Knackiger Barbera, Kirsche, Himmbeere, animierende Säure. Ein Wein mit Feuer & Substanz, ohne einen zu überfordern! Wow!
Cascina Corte, Barbera Amphora 2020
Feurig Nase nach Kirschen und Pflaumen, Kraft & Fülle, trotzdem frisch. Saftig und animierend. Wow!
Cascina Corte, Dogliani Superiore Amphora 2019
Würzige Nase, Jod, Tabak, Leder, pflaumige Frucht, Karamell. Kirschig und feurig. Spannend!
Cascina Corte, Dogliani Dolcetto 2019
Dolcetto aus der Region Dogliani, ein strahlender, saftiger, kirschiger und feinwürziger Wein mit gut eingebundener Säure und Tannin. Der macht Spaß!
Cascina Corte, Dogliani Dolcetto San Luigi 2020
Dolcetto aus der Region Dogliani, ein strahlender, saftiger, kirschiger und feinwürziger Wein mit gut eingebundener Säure und Tannin. Der macht Spaß!
Cascina Corte, Dogliani Superiore 2016
Dolcetto aus einem 80 Jahre alten Weingarten. Dichtheit, Körper und die typische Saftigkeit gepaart mit toller Würze. Genial!
Cascina Corte, Pinot Nero 2021
Klar und geradlinig, duftig und filigran mit Noten von roten Beeren, feine Würze und etwas Holz. Ein spannender Pinot, welcher durchaus reifen kann. Toll!
Charles Frey, Pinot Noir Quintessence 2018
Intensiver & kraftvoller Pinot, dunkle Noten von Waldbeeren, Süßholz & Leeder. Würzig und elegant zugleich, so muss das!
Deltetto, Langhe Pinot Nero 777 2019
Ein feiner Spätburgunder aus dem Piemont, warm, feurig und intensiv nach Beeren, Tabak und dunklen Früchten. Intensiv und elegant zugleich. Gefällt!
Irene Cencig, Cabernet franc 2020
Klarer Cabernet Franc, kräutrig und würzig nach Wildkräutern und vegetabilen Noten. Für alle die auf würzige weine stehen!
Irene Cencig, Merlot 2019
Heller, saftiger und sehr Klarer Merlot, fruchtig und würzig nach roten beeren, paprika und kräutern. toll!
La Chita Kikazaru Tinto 2023
Dunkle Kirschen, intensiv, saftig und feinwürzig bei dezenter Säure und weichem Tannin. Ein wunderbar beeriger Rotwein mit Garantierter Trinkfreude!
La Querce Seconda, Chianti 2019
Sehr saftiger, kirschiger und animierender Chianti. Spürbare, aber sehr feine Tannine, animierend bei mittlerer Säure. Ja, so muss Chianti!
La Querce Seconda, Chianti Classico 2017
Chianti aus dem Classico-Gebiet. Kirsche, Pflaume, dunkle Früchte, animalisch und würzig. Wer Chianti mag wird diesen lieben!
Otoño, Tempranillo 2022
Fruchtig und dunkelbeerig nach schwarzer Johannisbeere, saftig bei dezenter Säure, klar, frisch und sehr Trinkfreudig. Dazu sogar noch Vegan. Was will man mehr? Knallerwein!
Paride d’Angelo, Montepulciano d'Abruzzo 2020
Einladender Duft mit viel Pflaume und saftigen Kirschen. Etwas Bittermandel bei Körper & Länge, ein frischer feinwürziger Montepulciano mit feinem Tannin & Säure.
Paride d’Angelo, Montepulciano d'Abruzzo Riserva 2019
Konzentrierter, dichter und komplexer Rotwein aus den Besten Montepulciano-Trauben. Pflaumig, dicht, rauchig und feine Vanille vom Holz. Kaminwein!
Rivetto, Barbaresco Marcarini 2018
Dunkel, konzentriert & dicht. Spürbares, feines Tannin, erfrischende Säure und elegante Würze. Passt zum Essen oder zum Meditieren!
Rivetto, Barolo Briccolina 2017
Ein außergewöhnlicher Barolo aus der Einzellage Briccolina. Tief, dicht, komplex, Leder, Tabak, rauchig, elegant, strukturiert, intensiv, & langanhaltend. Einfach nur wow!
Rivetto, Barolo Serralunga d`Alba 2018
Reiner Nebbiolo aus dem Barolo Serralunga. Lang und wahnsinnig Komplex, Beeren, Würze und feine Rauchigkeit. Ein wahrer Meditationswein!
Rivetto, Langhe Nebbiolo 2021
Im Stahltank ausgebauter Nebbiolo. Saftig, klar & kirschig. Elegant, würzig und komplex zugleich. Dazu noch Demter. Genial!
Scala, Cirò Rosso Classico Superiore 2021
Reinsortig Gaglioppo, Fermentation im Stahl und 18 Monate Ausbau in Zement. Klare, saubere Frucht nach Pflaumen, rauchigen Noten, Tabak und höchst eleganter Tannin- und Säurestruktur. Genau so muss Cirò!
Scala, Cirò Rosso Classico Superiore Risverva 2018
Tiefer, vollmundiger und feuriger Rotwein aus den besten Gaglioppo-Trauben. 40 Monate Zementtank sowie 6 Monate Barrqiuefass verleihen ihm eine feine Frucht, Würze, Weichheit, Eleganz und Komplexität. Mehr Gaglioppo geht nicht!
Tasi Amarone 2017
Komplexe Frucht nach dunklen Früchten, Tabak und Leeder. Würzig, Hefe, Karamell & Schokolade. Dabei frisch mit purer Trinkfreude. Amarone wie er sein sollte!
Tasi Ripasso 2019
Animierende Nase mit Duft nach roten Beeren und Pflaumen. Würzig und Komplex & zugleich elegant und frisch. Toll!
Tasi Valpolicella 2022
Klar, frisch, saftig und würzig mit hefigen Noten & fein rauchigen Anklängen. Eleganz und Extravaganz in einem Wein vereint!
Tenuta Lenzini, Buscé 2022
Saftig, frisch und animierend mit Aromen von schwarzen Johannisbeeren und Kirschen. Dezentes Tannin & Säure, hier ist die Saftigkeit im Vordergrund!
Tenuta Lenzini, Casa e Chiesa Merlot 2022
Pflaumig, weich und rund. Perfekt eingebundene Säure und Tannin, die ihm trotzdem etwas Spannung geben. Klasse!
Tenuta Lenzini, La Sirah 2021
Pfeffrig und fleischig mit Anklängen von Tabak und Leeder. Erschlägt dabei nicht, sondern animiert. Genau so muss Syrah!
Tenuta Lenzini, Lenzini franco 2022
Cabernet franc aus alten Reben. Im Stahltank ausgebaut, klare Frucht, Kräuter und weißer Pfeffer. Strahlend gut! Franco ist der Spitzname von Vater Michele.
Tenuta Lenzini, Poggio de Paoli 2019
Viel schwarze Johannisbeere, dazu Paprika und Würzigkeit. Ein kräftiger Cabernet für viele Gelegenheiten!
Terres Vivantes, Beaujolais Village La Lutine 2021
Baujolais Village aus der Rebsorte Gamay. Himbeere & Kirsche, saftig, würzig & animierend bei angenehmer Säure und weichen Tannin. Macht Spaß!
Tour Boisee, Bel Serrat Marselan 2019
Marselan ist eine Kreuzung aus Cabernet & Grenache. Tief dunkel, intensiv und animierend nach dunklen Beeren, Jod & Fleisch. Genial!
Vigneti Vumbaca, Ciró Rosso Superiore 2020
Saftige Nase & feine Frucht nach Pflaumen und Kirschen, feines Tannin, animierend klar bei kraftvollem Körper. Brilliant!
Vino Lauria, Quarantasarme Pericone 2018
Perricone ist eine spannende Sorte, ein dunkler, intensiver, dunkelbeeriger und schokoladiger Wein mit samtigem Tannin und Säure. Toll!
Vino Verde, Appassimento 2021
Dunkel, dicht, samtig und weich mit intensiven Aromen von Brombeeren und Schokolade. Wird aus getrockneten, apulischen Rotweinsorten hergestellt. Weiche Säure und mild im Tannin. Dieser Wein geht einfach immer!