Bio Wein
Bio Wein
Bio Wein
Bio Perlwein
Paride d’Angelo, Spumante Rosé 2021
Strahlend & frisch, einladender Duft nach Erdbeeren und Kirschen. Angenehme Perlage und große Trinkigkeit. Gefährlich!
Caiaffa, Myria Spumante 2021
Sehr aromatisch & frisch mit Duft nach Aprikosen und Feigen. Ein toller Aperitif-Perlwein!
Zanasi, Lambrusco Antica Natura
Ein Lambrusco aus der Sorte Grasparosso. Unheimlich animierend & frisch bei gleichzeitiger Frucht, Tiefe und Würze. Trau dich!
Fasoli Gino Prosecco Spumante
Leicht, frisch, knackig und fruchtig. Ein Prosecco Frizzante wie er sein sollte!
Fasoli Gino, Prosecco Frizzante
Leicht, frisch, knackig und fruchtig. Ein Prosecco Frizzante wie er sein sollte!
Deltetto, Alta Langa 2017
Ein höchst eleganter & feinduftier Perlwein aus dem Alta Langa, dem oberen Teil der Region Langhe. Nussig, würzig, fruchtig, cremig, vielschichtig, komplex. Kurzum: Fantastico!
Deltetto, Alta Langa Brut Rosé de Noirs 2016
Höchst eleganter Rosé Spumante aus der Region Langhe. Reinsortig Pinot Nero, fein duftig nach hellen Beeren mit saftiger Würze. Genial!
Da Sousa, Brut Tradition
Ein klassischer Champagner, feinwürzig und cremig mit typischen Aromen von Brotkruste, Haselnuss und Karamell. Wow!
Da Sousa, Reserve Brut, Blanc de Blanc Grand Cru
Ein Champagner rein aus Weißwein, sehr elegant und frisch mit toller Würze und nussigen Aromen. Toller Trinkfluss, da geht locker ein Fläschchen zu zweit!
Da Sousa, Brut Rosé
Beerige Aromen gepaart mit toller Würze und Länge. Und dabei bleibt er frisch und elegant. Ein Rosé Champagner wie er sein sollte!
Bio Weisswein
Cantina Orsogna, Pecorino 2020
Pecorino aus den Abruzzen. Fein fruchtig, dezent würzig und weich bei gut eingebundener Säure. Ein cremiger und sehr harmonischer Wein!
La Selva, Sangiovese Bianco 2018
Weißwein aus der Rotweinsorte Sangiovese. Saftig & animierend, fruchtig mit spannender Rotweinwürze. Gefällt uns sehr!
Cantina Orsogna, Pinot Grigio 2020
Spannender Pinot Grigio, von der Farbe fast schon ein Rosé. Saftige Art, animierende Frucht und würzige Frische. Mal ein anderer Pinot Grigio!
Altolandon White 2019
Sehr aromatische Nase nach Melone, exotischen Früchten und Pfirsich. Saftige Würzige, cremig rund und einfach nur gut!
Paride d’Angelo, Cococciola 2021
Viel frische Zitrus, glasklar und animierend. Ein säurearmer, leichter & frischer Wein aus den Abruzzen, der an Lugana erinnert!
Paride d’Angelo, Pecorino 2021
Duftig und frisch nach grünem Apfel & Grapefruit, saftig bei feinem Körper. Animierende, aber nicht aufdringliche Säure. Was will man mehr?!
Tasi Garganega 2020
Würzig-hefige Nase, saftig und frisch mit nussigen Anklängen und Grip. Zeigt perfekt, was man aus Garganega bei richtigem Umgang machen kann.
Charles Frey, Gewurztraminer Symbiose 2019
Intensiv aromatisch nach Trauben, Muskat, Holunder und exotischen Früchten. Eine Spezialität aus dem Elsass, die einem aus aus dem Glas an springt!
Charles Frey, Pinot Blanc Rayon de Lune 2019
Feiner Pinot blanc, frisch, florale Aromen von Kamille gepaart mit druckvollem Körper und feiner Würze. Toll!
Charles Frey, Pinot Gris Symbiose 2019
Frische Frucht, Druck und Körper am Gaumen, feine Würze gepaart mit frischer Saftigkeit. So muss das!
Charles Frey, Sylvaner Blettig 2018
Klassischer Sylvaner aus dem Elsass, feine Frucht, feine Würze, von nichts zu viel aber absolut nicht langweilig!
Otoño, Sauvignon blanc 2021
Aromatisch und duftig, saftig bei dezenter Säure, klar, frisch und sehr Trinkfreudig. Dazu sogar noch Vegan. Was will man mehr? Knallerwein!
Marangona, Lugana 2020
Ein spannender Weißwein, die typische Lugana-Leichtigkeit gepaart mit Würze und Körper. So sollte jeder Lugana schmecken!
Marangona, Lugana Tre Campane 2018
Marangoni zeigt, was man aus Lugana alles machen kann. Etwas mehr Würze und Charakter als sein kleiner Bruder, bei gleichbleibend guter Trinkfreude. Stark!
Fasoli Gino, Perantonie 2020
Chardonnay aus dem Stahltank. Klar, sauber, fein nussig mit leichter Hefenase bei dezenter Säure. Macht Spaß!
Fasoli Gino, Pieve Vecchia 2018
Dunkel, kräfitg, cremig, buttrig & nussig. Warm & zugleich frisch, ein reifer weißer Bourgogne aus dem Veneto. Chapeau!
Fasoli Gino, „Pigio“ Pinot Grigio 2021
Leicht, duftig, frisch und fruchtig. Unaufdringlich ohne langweilig zu sein. Genau wie ein Pigio sein soll. Spaß im Glas!
Basile, Arteteca 2020
Ein cremiger Weißwein, Zitrus- und Birnentöne, pure Eleganz gepaart mit Frische, Kraft und Finesse. Dieser Wein kann so ziemlich alles!
Fasoli Gino, Soave Borgoletto 2020
Ein typischer Soave, leicht, frisch und bekömmlich und dabei niemals langweilig werdend!
Caiaffa, Fiano 2021
Sonnenverwöhnter Fiano aus Apulien, sehr aromatisch, fruchtig mit schönem Stoff, ohne zu schwer zu wirken. Garantierte Trinkfreude!
Tour Boisee, Amuse-Bouche Blanc 2020
Amuse-Bouche! Bei diesem Wein ist der Name Programm. Saftig, frisch und animierend. Geht vor dem Essen, dazu oder auch danach. Amuse-Bouche geht immer!
Tour Boisee, Bel Serrat Viognier 2020
Ein duftiger und einladender Wein, Birne und Aprikose, feine Würze, cremig und gehaltvoll bei saftiger Frische. Genau so!
Rivetto, Langhe Nascetta 2018
Veltliner im Wildwux gewachsen, von Hand gelesen, ähnlich Stockwerk bei mehr Fülle, schöne steigerung. einziges problem: das verlangen nach mehr!
Deltetto, Roero Arneis Daivej 2020
Saftig, frisch und animierend, feine Zitrusnote und Duft nach gelben Früchten. Spannende Würze im Abgang. Ein feiner Arneis!
Deltetto, Roero Arneis Daivej 2020 0,375
Saftig, frisch und animierend, feine Zitrusnote und Duft nach gelben Früchten. Spannende Würze im Abgang. Ein feiner Arneis!
Deltetto, Roero Arneis Riserva 2018
Streng limitiert, nur die Besten Arneis Trauben kommen in die Riserva, Substanz und Druck bei Aromen von Nüssen und Brotkruste. Dabei super elegant und frisch!
Bio Roséwein
Otoño, Rosado 2021
Duftiger Rosé nach roten Beeren & Kirschen. Leicht & frisch, gefährlich süffig bei wenig Säure; und trotzdem nicht langweilig. Genau so muss das!
La Selva, Rosato 2019
Intensiver, würziger und beeriger Rosé, Himbeere und Kirsche, angenehm weiche und süffige Art, ohne langweilig zu sein. Der funktioniert einfach!
Cantina Orsogna, Cerasuolo Rosé 2020
Intensiv beeriger Rosé aus der Sorte Montepulciano. Beerige Frucht und angenehm belebende Würze bei dezenter Säure. Gefährlich süffig!
Altolandon Rosé 2021
Beerig, saftig, frisch, wüzrig, animierend, intensiv, klar weich, rund und einfach nur gut!
Paride d’Angelo, Cerasuolo d'Abruzzo 2021
Erdbeeren und Kirschen, glasklar & frisch bei feiner Würzigkeit und stoffigem Körper. Eine perfekte Mischung!
Terres Vivantes, Rosé 2020
Rosé aus der Rebsorte Gamay/Beaujolais. Saftige Frucht mit Noten von Himbeeren & Sauerkirschen, gepaart mit spannender, kräutrigen Würze & Fülle. Toll!
Fasoli Gino, Bardolino Chiaretto 2020
Saftig und beerig mit Duft nach Erdbeeren und Brombeeren. Animierend, klar, frisch und saftig bei dezentem Alkohol. Bardolino wie er sein sollte!
Marangona, Bardolino Chiaretto 2020
Ein ambitionierterer Chiaretto, würzig und Charaktervoll mit guter Länge und Stoff. Da ist echte Handarbeit im Glas!
Caiaffa, Rosato 2020
Sonnenverwöhnter Rosé aus Negroamaro, intensiv und dunkelbeerig, dabei aber sehr klar und frisch bleibend. Da ist viel Rosé im Glas!
Caiaffa, Rosato Acheta 2020
Sonnenverwöhnter Rosé aus Negroamaro, intensiv und dunkelbeerig, dabei aber sehr klar und frisch bleibend. Da ist viel Rosé im Glas!
Vino Lauria, Rosé Zio Paolo 2020
Ein Rosé aus der autochthonen Rebsorte Frappato, sehr hell und klar mit großer Trinkfreude. Dieser Wein hat von allem etwas!
Deltetto, Rosato Suasi 2020
Ein animierender Rosé aus Nebbiolo. Saftig, würzig, gehaltvoll & frisch zugleich mit Noten von Himbeeren und Kirschen. Genial!
Bio Rotwein
Cantine de Luca Ciró Rosso 2019
Ein intensiv pflaumiger Wein, saftig, rund und zugleich tiefgründig. Passt zu allem und zu jeder Gelegenheit!
Paololeo, Negroamaro 2018
Feiner Negroamaro, duftig und beerig, aber nicht zu viel. eher elegant und fein. wenig säure, was ihn sehr bekömmlich macht!
La Querce Seconda, Chianti 2018
Sehr saftiger, kirschiger und animierender Chianti. Spürbare, aber sehr feine Tannine, animierend bei mittlerer Säure. Ja, so muss Chianti!
Altolandon Bobal 2020
Klar & saftig. Viel Pflaume, Kräuter, Paprika und vegetabil. Unser Tipp: Leicht gekühlt genießen!
Altolandon Garnacha 2020
Frisch gepflügte schwarze Johannisbeeren, dunkelbeerig, opulent mit spannender Würze bei feiner Säure & Tannin. Super!
Altolandon Malbec 2020
Kraftvoller und intensiver Rotwein. Dunkle Früchte, viel Würzigkeit und intensive Kräuter. Spürbares, aber feines Tannin. Schmeckt vor, während und nach dem Grillen!
Altolandon Syrah 2019
Johannisbeere, fleischig und fruchtbetont nach Lavendel und dunkler Schokolade. Einfach gut!
Paride d’Angelo, Montepulciano d'Abruzzo 2020
Einladender Duft mit viel Pflaume und saftigen Kirschen. Etwas Bittermandel bei Körper & Länge, ein frischer feinwürziger Montepulciano mit feinem Tannin & Säure.
Tasi Amarone 2016
Komplexe Frucht nach dunklen Früchten, Tabak und Leeder. Würzig, Hefe, Karamell & Schokolade. Dabei frisch mit purer Trinkfreude. Amarone wie er sein sollte!
Tasi Ripasso 2017
Animierende Nase mit Duft nach roten Beeren und Pflaumen. Würzig und Komplex & zugleich elegant und frisch. Toll!
Tasi Valpolicella 2021
Klar, frisch, saftig und würzig mit hefigen Noten & fein rauchigen Anklängen. Eleganz und Extravaganz in einem Wein vereint!
La Querce Seconda, Chianti Classico Riserva 2015
Riserva Chianti Classico. Dicht & Komplex, dunkel, vielschichtig und würzig mit Duft nach reifen Kirschen, Brombeeren, Zedernholz & Tabak. Wow!
La Querce Seconda, Chianti Classico 2017
Chianti aus dem Classico-Gebiet. Kirsche, Pflaume, dunkle Früchte, animalisch und würzig. Wer Chianti mag wird diesen lieben!
Charles Frey, Pinot Noir Harmonie 2020
Klarer Spätburgunder aus dem Elsass, saftige Frucht nach hellen Beeren, dunkle Noten von Waldbeeren und Holz. Animierend und würzig, so muss das!
Terres Vivantes, Beaujolais Village La Lutine 2020
Baujolais Village aus der Rebsorte Gamay. Himbeere & Kirsche, saftig, würzig & animierend bei angenehmer Säure und weichen Tannin. Macht Spaß!
Terres Vivantes, Rochegrain 2019
Beaujolais Village. Dicht, mineralisch, Noten von dunklen Beeren, saftig, animierend, komplex, dicht, weich & harmonisch. Spannend!
Fasoli Gino, Bardolino 2020
Sehr sauber, klar und frisch mit Aromen von Kirschen und Erdbeeren, gepaart mit wenig Säure und Alkohol. Ein absoluter Sommer-Rotwein!
Fasoli Gino, Valpolicella 2018
Klassischer Valpolicella mit viel Kirsche und dunklen Beeren, feiner Würze und ein Hauch Tabak. Dieser wein verkörpert diese Region!
Fasoli Gino, Ripasso Valpolicella 2017
Im Amaronefaß gereift und vergoren, Brombeeren, Himbeeren sowie dunkle Schokolade, weich und rund. Ein Ripasso wie er sein sollte!
Fasoli Gino, Amarone 2015
Ein unheimlich dichter und komplexer Wein. Aus getrockneten roten Trauben hergestellt und dadurch sehr konzentriert. Typische Amarone-Nase von dunklen Früchten und Schokolade. Wow!
Irene Cencig, Cabernet franc 2018
Klarer Cabernet Franc, kräutrig und würzig nach Wildkräutern und vegetabilen Noten. Für alle die auf würzige weine stehen!
Cascina Corte, Dogliani Dolcetto 2019
Dolcetto aus der Region Dogliani, ein strahlender, saftiger, kirschiger und feinwürziger Wein mit gut eingebundener Säure und Tannin. Der macht Spaß!
Cascina Corte, Dogliani Superiore 2016
Dolcetto aus einem 80 Jahre alten Weingarten. Dichtheit, Körper und die typische Saftigkeit gepaart mit toller Würze. Genial!
Cascina Corte, Barbera 2017
Knackiger Barbera, Kirsche, Himmbeere, animierende Säure. Ein Wein mit Feuer & Substanz, ohne einen zu überfordern! Wow!
Deltetto, Barbera D´Alba Superiore Bramé 2019
Tief-dunkel, dicht und saftig mit vielen Aromen von Sauerkirschen, Brombeeren & Zedernholz. Animierende Säure und feine Tannine. Wow!
Cascina Corte, Nebbiolo 2018
Reiner Nebbiolo, wie Barolo ausgebaut, Tabak, Leder, fein rauchig bei feiner Säure- und Tanninstruktur. Granate!
Basile, Cartacanta Montecucco 2018
Warm, rund und weich. Kirsche, dunkle Beeren, animalisch bei feiner Tannin- und Säurestruktur. Gute Spannung bei guter Trinkfreude. So wollen wir das!
Basile, Comandante Maremma 2016
Rauchig, würzig, und pfeffrig mit Aromen von dunklen Beeren und Pflaumen. Super feines Tannin und sehr klar. Hammer!
Basile, Ad Adgio Riserva 2016
Reife rote Früchte, Pflaumen, Veilchen, Tabak und Leder. In seiner Feinheit und gleichzeitigen Würze kaum zu übertreffen. Dieser Wein stellt so einige Brunelli in den Schatten. Wir sind begeistert!
Caiaffa, Negroamaro 2021
Sehr sauber und rund, duftige Art nach Himbeeren und sonnenverwöhnten Kirschen. Samtig und weich, den bestell ich jetzt gleich!
Caiaffa, Primitivo 2020
Sehr sauber und rund, duftige Art nach Himbeeren und sonnenverwöhnten Kirschen. Samtig und weich, den bestell ich jetzt gleich!
Caiaffa, Lampriunus 2017
Dunkle Früchte, Schokolade, Tabak, Leder und Pflaume. Ein samtiger, schmeichelnder und intensiver Rotwein. In Gedenken an Glüchwürmchen, die es fast nicht mehr zu sehen gibt. Etikett leuchtet im Dunkeln!
Caiaffa, Nero di Troja 2019
Sehr sauber und rund, duftige Art nach Himbeeren und sonnenverwöhnten Kirschen. Samtig und weich, den bestell ich jetzt gleich!
Vino Lauria, Frappato 2019
Heller Rotwein mit Duft nach Pflaumen und rauchig/würzigen Noten. Zugleich sehr Säure-, Tannin- und Alkoholarm. Der geht auch schon zur Mittagszeit!
Vino Lauria, Nerello Mascalese 2018
Mit deutschem Spätburgunder verwandt, viel saftige Kirsche, leicht rauchig und speckig bei guter Länge. Der ist nicht nur etwas für Burgunderliebhaber!
Tour Boisee, Amuse-Bouche Rouge 2020
Amuse-Bouche! Bei diesem Wein ist der Name Programm. Saftig, frisch und animierend. Geht vor dem Essen, dazu oder auch danach. Amuse-Bouche geht immer!
Tour Boisee, Bel Serrat Marselan 2018
Marselan ist eine Kreuzung aus Cabernet & Grenache. Tief dunkel, intensiv und animierend nach dunklen Beeren, Jod & Fleisch. Genial!
Otoño, Tempranillo 2019
Fruchtig und dunkelbeerig nach schwarzer Johannisbeere, saftig bei dezenter Säure, klar, frisch und sehr Trinkfreudig. Dazu sogar noch Vegan. Was will man mehr? Knallerwein!
Rivetto, Barbera Zio Nando 2018
Ein dunkler, saftiger und feuriger Barbera. Würzig und intensiv nach reifen Kirschen und Zedernholz, dicht, komplex und dabei super elegant. Fantastico!
Rivetto, Barbaresco Marcarini 2018
Dunkel, konzentriert & dicht. Spürbares, feines Tannin, erfrischende Säure und elegante Würze. Passt zum Essen oder zum Meditieren!
Rivetto, Barolo Serralunga d`Alba 2017
Reiner Nebbiolo aus dem Barolo Serralunga. Lang und wahnsinnig Komplex, Beeren, Würze und feine Rauchigkeit. Ein wahrer Meditationswein!
Rivetto, Langhe Nebbiolo 2019
Im Stahltank ausgebauter Nebbiolo. Saftig, klar & kirschig. Elegant, würzig und komplex zugleich. Dazu noch Demter. Genial!
