Vorspeisen & Gerichte
Vorspeisen & Gerichte
Vorspeisen & Gerichte

Parma & Bufala
Bio Prosciutto di Parma | Bio Mozzarella di Bufala | Bio Kirschtomaten

Vitello Tonnato
Bio Kalbfleisch von Herrmannsdorfer | Thunfischcréme vom echten Bonito | Bio Kapern | Bio Oliven | Bio Kirschtomaten

Bruschetta
Hausgemachtes Bio Brot | Bio Rucola | Bio Kirschtomaten | Bio Parmigiano Reggiano | Bio Knoblauchöl | Bio Basilikum

Carpaccio
Bio Rinderfilet von Herrmannsdorfer | Bio Rucola | Bio Kirschtomaten | Bio Parmigiano Reggiano

Formaggio
Käseauswahl | Bio Bergkäse | Bio Parmigiano Reggiano | Bio Taleggio | Bio Gorgonzola

Lasagne al forno
Hausgemachte Bio Lasagne | Bio Sugo Bolognese | Bio Salsiccia von Landfrau | | Bio Mozzarella | Bio Parmigiano Reggiano

Parmigiana
Auberginenauflauf | Bio Tomaten Sugo | Bio Auberginen | Bio Parmigiano Reggiano | Bio Olivenöl